Glúcomannan CAS 11078-31-2
Is púdar bán bainne nó donn éadrom é glúcomannan, gan bholadh agus gan blas den chuid is mó, agus is féidir é a scaipeadh in uisce te nó fuar beagán aigéadach. Is féidir le téamh nó corraigh mheicniúil a intuaslagthacht a mhéadú. Is féidir le méid áirithe alcaile a chur lena thuaslagán sol teas-chobhsaí a chruthú, agus tá slaodacht ard ag a thuaslagán uiscí. Is polaisiúicríd nádúrtha ard-mhóilíneach intuaslagtha in uisce é mannan, comhdhúil hidreafíleach, atá intuaslagtha go héasca in uisce, ach dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha amhail meatánól agus éitear. Tá airíonna at maithe aige agus is féidir leis uisce a ionsú suas le thart ar 100 uair a mhais féin. Tá airíonna glóthacha uathúla ag glúcomannan konjac. Faoi choinníollacha neamh-alcaileacha, is féidir é a chumasc le carrageenan, guma xanthan, stáirse, etc. chun éifeacht sineirgisteach láidir a tháirgeadh, rud a mhéadaíonn slaodacht an tuaslagáin.
| MÍR | CAIGHDEÁNACH |
| Measúnú | 90% |
| Dealramh | Púdar mín |
| Dath | bán |
| Boladh | Saintréith |
| Anailís Criathar | Mogalra 80 pas 100% |
| Caillteanas ar Thriomú | ≤7.0% |
| Iarmhar ar Adhaint | ≤5.0% |
| Miotail Throma | ≤10ppm |
| Arsanaic (As) | ≤2ppm |
| Luaidhe (Pb) | ≤2ppm |
| Mearcair (Hg) | ≤0.1ppm |
| Caidmiam (Cd) | ≤2ppm |
| Líon Iomlán na bPlátaí | <1000cfu/g |
| Giosta & Múnla | <100cfu/g |
| E. Coli | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach |
| Staifilococcin | Diúltach |
1. Ról sa tionscal bia: tiúsú, glóthú, cobhsú
2. Ról sa réimse leighis agus sláinte: rialáil siúcra fola agus lipidí fola
3. Ról i ngnéithe eile
Réimse talmhaíochta: Is féidir glúcomannan a úsáid mar ábhar sciath síolta chun cabhrú le síolta taise a choinneáil agus ráta péacadh síolta a fheabhsú. Ag an am céanna, is féidir é a úsáid freisin mar iompróir do leasacháin mall-scaoilte chun cothaithigh i leasacháin a scaoileadh go mall agus úsáid leasacháin a fheabhsú.
Réimse tionsclaíoch: Sa tionscal cosmaidí, is féidir glucomannan a chur le táirgí cúraim craicinn mar thiúsóir agus taiseoir. Is féidir leis uigeacht níos fearr a thabhairt do tháirgí cúraim craicinn agus scannán taise a chruthú ar dhromchla an chraicinn chun cosc a chur ar chailliúint taise an chraicinn. Sa tionscal déanta páipéir, is féidir é a úsáid mar fheabhsaitheoir páipéir chun neart agus déine an pháipéir a fheabhsú.
25kg/druma
Glúcomannan CAS 11078-31-2
Glúcomannan CAS 11078-31-2
