L-Alanín CAS 56-41-7

CAS:56-41-7

Foirmle Mhóilíneach:C3H7NO2

Meáchan Móilíneach:89.09

EINECS:200-273-8

Comhchiallaigh:Aigéad (S)-2-Aimínphrópánóch; (s)-2-Aimínphrópánóch; Eisíonacht Aigéid Aspartaigh 6; Eisíonacht Teinofovir 80; (S)-2-Aimínphrópánsúr; (S)-2-Aimínphrópáinsúr 2-Aimínphrópánóch; 2-Aimínphrópánóch; 2-Aimínphrópánóch; 2-Amóiniaprópánáit

Fág do Theachtaireacht

Sonraí Táirge

Íoslódáil

Clibeanna Táirge

Cad é L-Alanine CAS 56-41-7?

Is aimínaigéad neamhriachtanach é L-Alanine i gcorp an duine, a fhoirmítear trí ghrúpa aimín glicín a aistriú go piorváit sa chorp. Coinnítear leibhéil ísle amóinia san fhuil i dtimthriall glúcóis alanine. Is iompróir den scoth nítrigine san fhuil é alanine. Aimínaigéad éifeachtach eile a tháirgeann siúcra. Is púdar bán criostalach nó criostalach é L-Alanine gan bholadh agus blas milis. Éasca le tuaslagadh in uisce (16.5%, 25 ℃), dothuaslagtha in éitear ná aicéatón.

Sonraíocht

Mír	Sonraíocht
Íonacht	99%
fiuchphointe	212.9±23.0 °C (Tuartha)
Pointe leá	314.5 °C
PH	171°C
dlús	5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃)
Coinníollacha stórála	2-8°C

Feidhmchlár

Is féidir le L-Alanine luach cothaitheach bia a fheabhsú i mbianna agus deochanna éagsúla, amhail arán, uachtar reoite, tae torthaí, táirgí déiríochta, deochanna carbónáitithe, uachtar reoite, srl. Is féidir le 0.1-1% alanine a chur leis an ráta úsáide próitéine i mbianna agus deochanna a fheabhsú go suntasach, agus mar gheall ar ionsú díreach alanine ag cealla, is féidir leis tuirse a athbhunú go tapa agus an intinn a spreagadh tar éis óil.