Fumarate monosodium CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Foirmle Mhóilíneach:C4H3NaO4

Meáchan Móilíneach:138.05

EINECS:231-725-2

Comhchiallaigh:SAILL DÍODIDIAM AIGÉAD FUMARIC; SAILL SóIDIAM FUMARIC; 2-búitéinioicaigéad,(E)-,sóidiamsalann; SAILL DÍODIDIAM FUMARATE; FUMARATE SóIDIAM; C4H3O4NA 98+%; Monosodiumtrans-1,2-ethylenedicarboxylicacid; Fumarate monosodium; AsodiuMfuMarate

Fág Do Theachtaireacht

Sonraí Táirge

Íosluchtaigh

Clibeanna Táirge

Cad é Monosodium fumarate CAS 7704-73-6?

Tá blas ar leith ag monosorium fumarate. Déantar salann monosodium a tháirgeadh trí imoibriú aigéad fumaric agus hiodrocsaíd sóidiam, agus ansin athchriostalú. Úsáidtear monosorium fumarate mar amhábhar sintéiseach le haghaidh roisíní agus mordants. Úsáidtear monosodium fumarate, mar chineál leasaitheach nua, go príomha i dtáirgí uisceacha agus i mbia feoil mhionaithe

Sonraíocht

Mír	Sonraíocht
Boladh	gan blas
Íonachta	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Iarratas

Déantar fumarate monosodium a tháirgeadh trí aigéad fumaric a imoibriú le hiodrocsaíd sóidiam chun salann monosodium a fhoirmiú, a athchriostalaítear ansin. Úsáidtear é mar seasoning géar, mar shampla deochanna athnuachana púdar, torthaí stánaithe, bia fuar, anlann torthaí, etc. Úsáidtear é freisin mar amhábhar sintéiseach le haghaidh roisíní sintéiseacha agus mordants.