Sa tionscal ceimiceach, tá dhá tháirge ann a bhfuil ainmneacha an-chosúla orthu, eadhon aigéad gliocsaileach agus aigéad gliocólach. Is minic nach féidir le daoine idirdhealú a dhéanamh eatarthu. Inniu, féachfaimid ar an dá tháirge seo le chéile. Is dhá chomhdhúil orgánacha iad aigéad gliocsaileach agus aigéad gliocólach a bhfuil difríochtaí suntasacha eatarthu i struchtúr agus in airíonna. Tá a n-idirdhealuithe den chuid is mó i struchtúr móilíneach, airíonna ceimiceacha, airíonna fisiceacha agus feidhmeanna, mar seo a leanas:
Tá an struchtúr móilíneach agus an comhdhéanamh difriúil
Seo an difríocht is bunúsaí idir an dá cheann, rud a chinneann go díreach na difríochtaí i maoine eile.
Tá dhá ghrúpa feidhmiúla i CAS 298-12-4, leis an bhfoirmle cheimiceach C2H2O3 agus an fhoirmle struchtúrach HOOC-CHO, – an grúpa carbocsaile (-COOH) agus an grúpa aldehyde (-CHO), agus baineann sé leis an rang comhdhúile aigéad aldehyde.
Tá dhá ghrúpa feidhmiúla i CAS 79-14-1, leis an bhfoirmle cheimiceach C2H4O3 agus an fhoirmle struchtúrach HOOC-CH2OH, – an grúpa carbocsaile (-COOH) agus an grúpa hiodrocsaile (-OH), agus baineann sé leis an rang comhdhúile α-hiodrocsa-aigéad.
Tá difríocht dhá adamh hidrigine (H2) idir foirmlí móilíneacha an dá cheann, agus is é an difríocht sna grúpaí feidhmiúla (grúpa aildéid vs. grúpa hiodrocsaile) an príomh-idirdhealú.
Airíonna ceimiceacha éagsúla
Mar thoradh ar na difríochtaí i ngrúpaí feidhmiúla, bíonn airíonna ceimiceacha go hiomlán difriúil idir an dá cheann:
Saintréitheaigéad gliocsaileach(mar gheall ar láithreacht grúpaí aldehyde):
Tá airíonna láidre laghdaithe aige: is furasta an grúpa aldehyde a ocsaídiú agus is féidir leis imoibriú scátháin airgid a dhéanamh le tuaslagán amóinia airgid, imoibriú le fionraí hiodrocsaíde copair úr-ullmhaithe chun deascán brící-dearg (ocsaíd chuprach) a fhoirmiú, agus is féidir é a ocsaídiú freisin go haigéad oxalach le hocsaídeoirí amhail sármhanganáit photaisiam agus sárocsaíd hidrigine.
Is féidir le grúpaí aldehide imoibrithe suimiúcháin a dhéanamh: mar shampla, is féidir leo imoibriú le hidrigin chun aigéad glicólach a fhoirmiú (is cineál caidrimh chlaochlaithe é seo idir an dá cheann).
Saintréithe aigéad glicólach (mar gheall ar láithreacht grúpaí hiodrocsaile):
Tá grúpaí hiodrocsaile núicléafileach: is féidir leo imoibrithe eistiriúcháin inmhóilíneacha nó idirmhóilíneacha a dhéanamh le grúpaí carbocsaile chun eistir chiorclacha nó poileistirí (amhail aigéad polaglicólach, ábhar polaiméire indíghrádaithe) a fhoirmiú.
Is féidir grúpaí hiodrocsaile a ocsaídiú: áfach, tá an deacracht ocsaídiúcháin níos airde ná deacracht ocsaídiúcháin grúpaí aldehyde in aigéad gliocsaileach, agus tá gá le hocsaídeoir níos láidre (amhail déchrómáit photaisiam) chun grúpaí hiodrocsaile a ocsaídiú go grúpaí aldehyde nó grúpaí carbocsaile.
Aigéadacht an ghrúpa carbocsaile: Tá grúpaí carbocsaile sa dá cheann agus tá siad aigéadach. Mar sin féin, tá éifeacht lag ag grúpa hiodrocsaile aigéad gliocólach maidir le leictreoin a bhronnadh ar an ngrúpa carbocsaile, agus tá a aigéadacht beagán níos laige ná aigéadacht aigéad gliocólach (aigéad gliocólach pKa≈3.18, aigéad gliocólach pKa≈3.83).
Airíonna fisiceacha éagsúla
Stát agus intuaslagthacht:
Intuaslagtha go héasca in uisce agus i dtuaslagóirí orgánacha polacha (amhail eatánól), ach mar gheall ar an difríocht i bpolaireacht mhóilíneach, tá a n-intuaslagthachtaí beagán difriúil (tá polaireacht níos láidre agus intuaslagthacht beagán níos airde in uisce ag aigéad gliocsaileach).
Pointe leá
Is é pointe leá aigéad gliocsaileach ná thart ar 98℃, agus is é pointe leá aigéad gliocólach ná thart ar 78-79℃. Eascraíonn an difríocht ó fhórsaí idirmhóilíneacha (tá cumas níos láidre ag grúpa aldehyde aigéad gliocsaileach bannaí hidrigine a fhoirmiú leis an ngrúpa carbocsaile).
Feidhmchlár difriúil
Úsáidtear é den chuid is mó i dtionscal na sintéise orgánaí, amhail sintéis vanillin (blas), allantoin (idirmheánach cógaisíochta chun cneasú créachta a chur chun cinn), p-hiodrocsaifheinilglycín (idirmheánach antaibheathach), etc. Is féidir é a úsáid freisin mar bhreiseán i dtuaslagáin leictreaphlátála nó i gcosmaidí (ag baint leasa as a airíonna laghdaithe agus frithocsaídeacha). Táirgí cúraim gruaige: Mar chomhábhar oiriúntóra, cuidíonn sé le snáitheanna gruaige damáiste a dheisiú agus snasta gruaige a fheabhsú (ní mór é a chomhcheangal le comhábhair eile chun greannú a laghdú).
Mar aigéad α-hiodrocsa (AHA), is i réimse na dtáirgí cúraim craicinn is mó a úsáidtear é go príomha. Feidhmíonn sé mar chomhábhar scrobarnach (trí na substaintí nasctha idir stratum corneum an chraicinn a thuaslagadh chun craiceann marbh a dhíbirt a chur chun cinn), rud a fheabhsaíonn fadhbanna cosúil le craiceann garbh agus marcanna aicne. Ina theannta sin, úsáidtear é sa tionscal teicstíle (mar ghníomhaire tuaradh), i ngníomhairí glantacháin (chun scála a bhaint), agus i sintéis plaisteach indíghrádaithe (aigéad polaiglicólach).
Tagann an príomhdhifríocht idir an dá cheann ó na grúpaí feidhmiúla: tá grúpa aldehyde in aigéad gliocóileach (a bhfuil airíonna láidre laghdaithe aige, a úsáidtear i sintéis orgánach), agus tá grúpa hiodrocsaile in aigéad gliocóileach (is féidir é a eistearú, a úsáidtear i réimsí cúram craicinn agus ábhar). Ó struchtúr go nádúr agus ansin go cur i bhfeidhm, léiríonn siad go léir difríochtaí suntasacha mar gheall ar an idirdhealú lárnach seo.
Am an phoist: 11 Lúnasa 2025