Sucralós CAS 56038-13-2

CAS:56038-13-2

Foirmle Mhóilíneach:C12H19Cl3O8

Meáchan Móilíneach:397.63

EINECS:259-952-2

Comhchiallaigh:1,6-DÉCHLÓRA-1,6-DÉ-OCSA-BÉITE-D-FRÚCTOFÚRANÓSIL-4-CLÓRA-4-DÉ-OCSA-ALFA-D-GALACOTOPIRÁNÓSÍD; 1,6-Déchlóra-1,6-dé-ocsa-béite-D-fruchtofúranósil 4-clóra-4-dé-ocsa-alfa-D-galactós; SUCRALÓS; TRÍCHLÓRASÚCRÓS; 1,6-Déchlóra-1,6-dé-ocsa-béite-D-fruchtofúranósil-4-clóra-4-dé-ocsa-alfa-D-galactopiránósíd; SUCRALÓS FCC (TRÍCHLÓRAGALACTOSÚCRÓS)

Fág do Theachtaireacht

Sonraí Táirge

Íoslódáil

Clibeanna Táirge

Cad é Sucralose CAS 56038-13-2?

Is táirge púdrach bán é sucralós atá an-intuaslagtha in uisce, eatánól, agus meatánól, gan bholadh, agus tá blas milis air. Cobhsaí i solas, teas, agus aigéad, intuaslagtha go héasca in uisce, eatánól, agus meatánól. Is é sucralós an táirge is airde leibhéal i bhforbairt agus i dtaighde milseoirí ard-mhilse ar domhan faoi láthair, le feidhmíocht den scoth.

Sonraíocht

Mír	Sonraíocht
Fiuchphointe	104-107 C
Dlús	1.375 g/cm
Pointe leá	115-1018°C
pKa	12.52±0.70 (Tuartha)
PH	6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
Coinníollacha stórála	2-8°C

Feidhmchlár

Úsáidtear sucralose go forleathan i ndeochanna, milseoirí boird, uachtar reoite, earraí bácáilte, guma coganta, caife, táirgí déiríochta, Dim sum milis, sú torthaí, bia geilitín, maróg, anlann milis, síoróip, anlann soighe, leigheas, cosmaidí agus tionscail eile.