Tartrazine CAS 1934-21-0
Is púdar buí oráiste aonfhoirmeach é tartrazine, le tuaslagán uiscí 0.1% a bhfuil cuma bhuí agus gan bholadh air. Intuaslagtha in uisce, gliocról, agus próipiléin glycol, beagán intuaslagtha in eatánól, dothuaslagtha in olaí agus saillte. Is é an intuaslagthacht ag 21 ℃ ná 11.8% (uisce), 3.0% (50% eatánól). Friotaíocht mhaith teasa, friotaíocht aigéid, friotaíocht solais, agus friotaíocht salainn, cobhsaí d'aigéad citreach agus d'aigéad tartarach, ach friotaíocht bhocht ocsaídiúcháin. Casann sé dearg nuair a nochtar é d'alcaile agus céimníonn sé nuair a laghdaítear é.
| Mír | Sonraíocht |
| Fiuchphointe | 300°C |
| Dlús | 2.121[ag 20℃] |
| Pointe leá | 300°C |
| INTUASGLAITHE | 260 g/L (30 ºC) |
| Coinníollacha stórála | teocht an tseomra |
| Íonacht | 99.9% |
Úsáidtear tartrasín chun bia, leigheas agus cosmaidí laethúla a dhathú. Úsáidtear tartrasín chun dathú a dhéanamh i dtionscail ar nós bratuithe, dúigh, plaistigh, agus soláthairtí cultúrtha agus oideachais. Is féidir tartrasín a úsáid chun deochanna sú torthaí (blasaithe), deochanna carbónáitithe, deochanna cumaiscthe, plumaí glasa, taosráin, agus piuré mealbhacáin stánaithe a dhathú.
De ghnáth pacáilte i 25kg / druma, agus is féidir pacáiste saincheaptha a dhéanamh freisin.
Tartrazine CAS 1934-21-0
Tartrazine CAS 1934-21-0
