CAS 7235-40-7 β-Carotéin

CAS:7235-40-7

Foirmle Mhóilíneach:C40H56

Meáchan Móilíneach:536.89

EINECS:230-636-6

Comhchiallaigh:SOLATÉIN;PRÓVITAMÍN1;PRÓVITAMÍN;TRANS-B-CAROTÉIN;TRANS-BÉITE-CAROTÉIN;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Teitreamheitil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ochtaideacánónéin-1,18-dé-il)bis(2,6,6-trímheitilcichloheicséin);1,1'-(3,7,12,16-teitreamheitil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ochtaideacánónéin-cichloheicséin;1,3,5,7,9,11,13,15,17-Octadecanónéin,3,7,12,16-teitreamheitil-1,18-cichloheicséin-1-éin,2,6,6-trímheitil-

Fág do Theachtaireacht

Sonraí Táirge

Íoslódáil

Clibeanna Táirge

Cad éβ-carotéin?

Baineann β-carotéin le carotenoidí, atá i láthair go forleathan sa nádúr agus an lí nádúrtha is cobhsaí. Is comhdhúil intuaslagtha saille oráiste í le púdar lonrach rombohedral nó criostalach, a dhíorthaítear den chuid is mó ó phlandaí glasa agus ó bhianna nádúrtha ar nós torthaí buí agus oráiste. Breathnaíonn tuaslagán caolaithe de β-carotéin ó oráiste buí go buí, le lí oráiste de réir mar a mhéadaíonn an tiúchan, agus féadfaidh sé cuma beagán dearg a fháil mar gheall ar pholaireachtaí tuaslagóra éagsúla.

Sonraíocht

MÍR	CAIGHDEÁNACH
Ábhar	96%-101%
Dath	Fuchsia nó púdar dearg
Boladh	Gan bholadh
Aitheantas	Ba chóir go mbeadh sé i gcomhréir leis na rialacháin
Iarmhar ar dhó	≤0.2%
Caillteanas ar thriomú	≤0.2%
Pointe leá	176°C-182°C
Miotail throma (Pb)	≤5mg/kg
Arsanaic (AS)	≤5mg/kg

Feidhmchlár

Úsáidtear β-carotéin mar fheabhsaitheoir cothaitheach, lí oráiste inite, agus gníomhaire dathúcháin bia. Forálann rialacháin na Síne gur féidir é a úsáid le haghaidh cineálacha éagsúla bia agus go n-úsáidtear é go measartha de réir riachtanais táirgthe. Úsáidtear é go príomha le haghaidh im shaorga, núdail, taosráin, deochanna, agus bianna sláinte.